“群英荟萃 共话新发展” 湘潭市餐饮行业协会年会举行

   日期:2023-01-16     来源:红网时刻    评论:0    
核心提示:(记者 楚湟 通讯员 余晨曦)1月10日,湘潭市餐饮行业协会2022年度年会盛典活动举行。湘潭市餐饮行业协会携手行业企业及餐饮产业

(记者 楚湟 通讯员 余晨曦)1月10日,湘潭市餐饮行业协会2022年度年会盛典活动举行。湘潭市餐饮行业协会携手行业企业及餐饮产业链的上下游企业,共聚一堂,探讨餐饮品牌发展之路,共谋餐饮行业美好未来,助推湘潭餐饮行业高质量跨越式发展。

湘潭市餐饮行业协会自2022年以来,始终秉承“共享平台、共创商机、共谋发展、共赢未来”的发展理念,始终遵循“为政府服务、为会员服务、为行业服务”的根本宗旨,团结广大会员单位,发挥行业代表、行业协调、行业推广作用,致力于加强协会建设和促进行业发展。

2022年,市餐饮行业协会积极承办“味道湖南”湘潭味道美食季颁奖典礼暨“潭州上席”菜品视频发布仪式,积极推广湘潭名厨、名菜、名宴、名店,宣传推介“潭州上席”;积极承办“湘潭一桌美味佳肴·潭州上席”菜品烹饪擂台赛,全面展示湘潭各地名优食材、创新特色菜品研发成果,以全方位多角度立体呈现,让湘潭市民更好体验湘潭菜精品。

下一步,市餐饮行业协会将持续开展“湘潭一桌美味佳肴·潭州上席”的研发和推广,进一步传承弘扬湘潭菜饮食文化,重点打造“湘潭菜”这一湘菜品牌;持续组织开展“技能大师工作室”下基层系列活动,与餐饮企业做好对接服务,为广大餐饮从业人员提供专业技术培训指导,助推湘潭餐饮企业发展和行业进步。


 
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