（记者 楚湟 通讯员 余晨曦）1月10日，湘潭市餐饮行业协会2022年度年会盛典活动举行。湘潭市餐饮行业协会携手行业企业及餐饮产业链的上下游企业，共聚一堂，探讨餐饮品牌发展之路，共谋餐饮行业美好未来，助推湘潭餐饮行业高质量跨越式发展。
湘潭市餐饮行业协会自2022年以来，始终秉承“共享平台、共创商机、共谋发展、共赢未来”的发展理念，始终遵循“为政府服务、为会员服务、为行业服务”的根本宗旨，团结广大会员单位，发挥行业代表、行业协调、行业推广作用，致力于加强协会建设和促进行业发展。
2022年，市餐饮行业协会积极承办“味道湖南”湘潭味道美食季颁奖典礼暨“潭州上席”菜品视频发布仪式，积极推广湘潭名厨、名菜、名宴、名店，宣传推介“潭州上席”；积极承办“湘潭一桌美味佳肴·潭州上席”菜品烹饪擂台赛，全面展示湘潭各地名优食材、创新特色菜品研发成果，以全方位多角度立体呈现，让湘潭市民更好体验湘潭菜精品。
下一步，市餐饮行业协会将持续开展“湘潭一桌美味佳肴·潭州上席”的研发和推广，进一步传承弘扬湘潭菜饮食文化，重点打造“湘潭菜”这一湘菜品牌；持续组织开展“技能大师工作室”下基层系列活动，与餐饮企业做好对接服务，为广大餐饮从业人员提供专业技术培训指导，助推湘潭餐饮企业发展和行业进步。
