到1962年、1963年，那是1884年以来，最特大的旱灾，香港就没水了。4天才供水4个小时，一到(集中供水的)时机，你就很早就把能装水的容器都拿出来。有大的、有小的，都拿出来，那天不要说洗澡，真的是很少水，非常珍惜，我是亲历其境的。
【解说】回忆起上世纪60年代的香港水荒，年过八旬的香港中华总商会会长袁武仍历历在目。他介绍说，香港三面环海，地下水资源缺乏，历史上就饱受淡水资源奇缺的困扰。为协助解决香港的用水问题，1959年9月，广东省人民委员会批准兴建深圳水库。从1961年2月起，每年向香港供水2270万立方米。1962年，香港大旱，百姓苦不堪言。港英政府只得通过香港中华总商会和香港九龙工会联合会，向内地发出求援信号。
【同期】香港中华总商会会长袁武
在这么困难的时候，我们中华总商会连同工联会写了信给广东省，就希望广东省对我们香港有点资助，东江的水怎么来资助我们香港解决用水的问题。周总理亲自批的，把东江的水引到香港来。
【解说】在两地人民的共同努力下，1964年2月20日，东深供水工程正式动工兴建，北起东莞桥头镇东江河畔，南至与香港只有一桥之隔的深圳河边，全长83公里。当年，一句“要高山低头，令河水倒流”是建设者大写在山坡上的口号，也是彼时引水之艰的真实写照。
【同期】香港中华总商会会长袁武
因为它从低的(地方)一级一级抽到山上，(从)山上再流到深圳水库，所以叫“东江之水越山来”。1963年，我们国家也是自然灾害以后，经济也不好，在这么困难的时候也给了3800万人民币，动员了好几万人。(香港中华总)商会由会长带头，还有我们的会员，动员他们到工地去义务劳动，每个月都去一次。1963年开始批，1964年二月份动工，1965年就解决了。所以那个时候我们中华总商会就是跟内地沟通最多的商会。
【解说】1965年3月1日，香港正式开始接获东江水。依照协定，每年由东江接得水量至少为6820万立方米，是香港所有水塘蓄水量的一倍。从此，满载深情厚谊的东江之水越山而来，流向了香港的每一间工厂和人家，也推动了香港工业的崛起与发展。
【同期】香港中华总商会会长袁武
有一部电影叫《七十二家房客》，我们香港人一家八口就住在一张床上，经济是落后的。但现在经过60年代70年代，香港才慢慢发展起来。吃水是一部分，但是你要发展工业，都要用大量的水，你没有水的话，没办法生产，所以水对工业的发展也非常重要。
【解说】有了东江水的滋养，香港逐步摆脱了缺水之苦。随着经济的腾飞，香港对水量和水质的要求逐年提高。为保障对港供水，东深工程多次扩建，年供水量从最初的0.68亿立方米提升至17.43亿立方米。此外，工程还配套科学的管理制度，切实保障水质安全。
【同期】香港中华总商会会长袁武
东江沿岸为了保持水的优质，河的两岸都不能有污染的工业，也不能有污染的畜牧业。沿途到现在为止还有一个公安支队，天天来巡逻，保证我们香港用水安全。到现在为止，我们香港居民还享受着我们这个东江的干净的水，从来没有缺。
记者 范思忆 香港报道
