当晚，出席活动的嘉宾包括原国务院港澳办常务副主任陈佐洱先生、国务院港澳办副主任黄柳权先生、港澳办交流司副司长张翼鹏先生、民政部社会组织管理局副局长张麟先生、香港特别行政区政府驻北京办事处主任傅小慧女士、香港回归后首任香港特别行政区政府驻北京办事处主任梁宝荣先生、丝绸之路城市联盟发起人宋荣华先生。此外，出席活动的还有部分“一带一路”沿线国家驻华使馆的外交官，包括波斯尼亚和黑塞哥维那驻华大使安东 · 里尔先生，马尔代夫驻华大使费萨尔 · 穆罕默德先生，巴基斯坦驻华大使马苏德 · 哈立德先生，乌克兰驻华公使塔那谢丘克 · 维克多先生。
1993年4月，经过了两年的筹备，中国香港(地区)商会正式获得原对外贸易经济合作部(商务部)的批准，在民政部正式登记注册。成立25年来，商会在内地的服务范围覆盖北京、上海、广州、天津、武汉、青岛、四川、浙江、沈阳等城市及地区，会员企业数量接近1000家。商会职能已从最初以联谊交流为主扩展到四大领域：成为港人、港企与内地沟通与联络的桥梁；促进香港与内地经贸合作与文化交流；鼓励和推动会员企业履行社会责任、参与内地公益项目；指导和帮助香港青年融入内地就业。
改革开放40年以来，作为中国内地最大的外来直接投资来源地和境外投资融资平台，同时也是全球最大的离岸人民币业务中心，香港在中国积极推动贸易全球化、金融全球化的过程中承担着举足轻重的作用，香港的命运与国家发展紧密相联。自成立以来，商会积极服务国家战略，从香港回归祖国到“一国两制”的成功实践，从“一带一路”到粤港澳大湾区建设，都有商会参与和推动的贡献。
今年，中国香港(地区)商会迎来成立25周年的重要节点，同时也是香港回归祖国的第21个年头，又适逢国家改革开放40周年、“一带一路”倡议正式提出5周年，商会将利用这一历史契机，举办一系列活动。在晚宴上，商会会长萧恵君女士宣布，商会《2018银禧纪念系列》活动正式启动，“银禧会长杯”高尔夫球赛、银禧会庆晩宴、粵港澳大湾区实地考察团、银禧体育嘉年华“、”一带一路高峰论坛暨银禧周年晩会等活动将于年内举行。
中国香港(地区)商会与丝绸之路城市联盟共同签署合作协议，双方将充分发挥各自优势，携手共同举办 “一带一路”高峰论坛。商会会长萧惠君女士、常务副会长邵信明先生、副会长兼秘书长唐泽权先生、丝绸之路城市联盟发起人宋荣华先生，以及在场的多位大使齐至台前，按下手印，共同见证了这一历史时刻。
在谈到为何举办“一带一路”高峰论坛的时候，萧会长表示，大型企业具有参与“一带一路”项目的先天优势，而中小型企业受限于信息、资源和渠道制约，在推进和实践中还存在不少困难。商会举办“一带一路”高峰论坛，以帮助香港及内地中小企业走出去、精准解读“一带一路”的政策机会为目的，邀请专注于“一带一路”发展战略研究的专家学者、“一带一路”沿线国家驻华使馆专家，分折解读各地需求、政策和优势，帮助参会者深入了解信息、精准定位，为企业间搭建合作交流的平台。
展望未来，香港商会将进一步发挥资源平台的优势，发挥连接香港与内地企业之间沟通桥梁的作用，在新时代、新机遇下，促进香港与内地之间更广泛全面的合作，实现共赢发展。
